掌上梅州讯 12月9日，让更人客日开梅州市残疾人“客家腌面（面点）”培训班在梅城开班，多残点培培训为期5天，疾人家腌AG超玩会入口共有18名残疾人参加培训。业创业梅

本次培训邀请国家级陈钢文技能大师工作室技术团队负责授课，州市将通过传授客家腌面、残疾腌米粉基础知识、面面米食制品技艺，训今广东省非遗美食蕉岭三及第、让更人客日开AG超玩会入口梅县非遗美食石扇鱼散粉等烹饪技能，多残点培使学员能够准确把握主食原料的疾人家腌各种特性，在提升烹调技术的业创业梅同时了解客家饮食文化知识，并能运用所学技能实现就业创业。州市

来自五华的残疾学员曾锡辉对培训频频点赞，作为一名听力二级残疾人，面面他认为学会这些面点制作技能，以后就业也多了一个途径，对自己未来就业创业也更加有信心了。

据悉，本次培训由梅州市残联联合梅州市餐饮行业协会举办，旨在进一步实施“粤菜（客家菜）师傅工程”，打造“客家腌面”粤菜小吃品牌，提高残疾人就业技能，激励残疾人自立自强、就业创业。梅州市残联就业中心主任廖丹表示，本次的培训还将为有创业需求的学员提供创业孵化服务，为残疾人提供创业资金扶持，力争鼓励、带动更多残疾人实现就业创业。

图文/梅州日报记者：黄钰然

编辑：刘滨

• ·弧菌克星来了！业内首个弧菌抗菌肽降生，助力养户歉收歉收！
• ·广州·梅州文旅交流合作活动在梅举行，深化交流合作共促文旅发展
• ·弘扬客家文化 传播客家魅力！访毛里求斯“唐人街客家文化大使”陈善宝
• ·“土特产”变身经济发展“金名片”！梅州持续加强地理标志运用，赋能特色产业高质量发展
• ·28个实际点落选！湛江“粤字号”农业品牌建树再上新台阶
• ·关键词：带伞！预计未来一周，梅州较多雷雨...
• ·退役不褪色 不忘兵之初！梅州退役军人奋力拼搏在经济社会发展各个战场
• ·7月梅州经济延续恢复向好态势！简况出炉→
• ·1—2月汽车以旧换新超107万辆 带动新车销售额达1165亿元
• ·需绕行！8月23日起，梅城这些桥梁、隧道将加固维修→
• ·为你们点赞！梅州17个集体39名个人获省级荣誉
• ·今夜调油价，加一箱油将多花约2元
• ·被困超120小时，中国救援队伍在缅甸救出第9名幸存者
• ·“三所一中心”服务粤东西北流动工作站首场举办“资本市场服务梅州行”活动
• ·齐心协力筑牢反走私防线！梅州公安打私部门多措并举持续提升工作效能
• ·用好金融工具为企业添“劲”！今日，梅州这个宣讲活动举行！