享受属于潮州的滋味“滋味”

中秋假期市夷易近游客打卡潮州美食

　　中秋假期，“天下美食之都”潮州游人如织，享受各地游客行走在大巷大巷，属于食AG超玩会入口感触千年古城的潮州横蛮底细，品味种类繁多、秋假期市独具特色的夷易潮州美食，享受着属于潮州的近游“滋味”。

牌楼街上的客打卡潮饼食店一派忙碌天气，市夷易近游客选购饼食。州美 陈莹 摄

　　明天三更，滋味牌楼街上多家饼食店一派忙碌天气，享受朥饼、属于食腐乳饼作为潮州人过中秋节的潮州AG超玩会入口传统美食，做作是秋假期市店中的主角。市夷易近游客不断与饼食店店家交流，夷易讯问着种种口胃的饼食特色，筛选着心仪的饼食。“咱们今晚要返程了，特意来选购了一些潮式月饼，赏月过节时跟亲友好友分享。”广州游客李女士说。

　　除了饼食，牌楼街上鸭母捻、反沙芋头等特色小吃，鸭屎香奶茶、油柑汁、橄榄汁等潮式饮品，生腌虾蟹等生腌美食，都以其配合的口感，排汇了泛滥市夷易近游客前来打卡。

　　“在潮州吃牛肉暖锅确定要辞官塘，这里的牛肉别致到‘会舞蹈’！”中秋假期，湘桥区官塘镇上的各大牛肉暖锅店生意火爆，市夷易近游客在这里品味鲜美的牛肉暖锅。随着吊龙、五花趾、匙柄等差距部位的别致牛肉端上餐桌，食客们围炉而坐，品味着“舌尖上的速率与激情”。“‘天下美食之都’货真价实！”深圳游客朱学生展现，潮州牛肉暖锅的鲜嫩口感令他印象深入，还买了牛肉丸邮寄回湖南他乡让怙恃也试试。

　　除了游客，良多在内务工的潮州人同样对于他乡美食念兹在兹。“我回家确定是早饭吃肠粉、粿条汤，午饭布置一顿牛肉暖锅，晚饭或者宵夜必是鱼生、生腌。”从当地回家过节的陈铭以为，潮州美食不光是外出拼搏的潮州人永世尝不腻、忘不掉的他乡滋味，更是持久休憩后不断动身的“充电宝”。

　　（潮州日报全媒体记者 陈莹）

编纂  张泽慧  责任编纂  詹树鸿

• ·十四届全国人大三次会议议程定了！
• ·梅州市红十字会举行自救互救技能培训、防灾减灾知识宣传讲座
• ·二套房公积金首付比例降至二成！事关房地产，梅州七部门联合发布重磅举措！
• ·梅州税务之窗丨大埔税务开展“送政策、问需求、解难题、促发展”走访企业活动
• ·冰岛首都雷克雅未克附近火山再次喷发 中使馆紧急提醒
• ·向劳动者致敬！梅州21集体和个人获2022年全国、省五一劳动奖表彰
• ·打击整治养老诈骗！梅州开展专项行动，举报电话在此！
• ·“讲好中国故事•品读二十四节气”主题创意作品征集活动启动！快报名→
• ·中央第三生态环境保护督察组向雅安市移交第七批信访件
• ·丘成桐院士全职入职清华大学，梅州家乡人民这样说...
• ·嘉城建设集团全资子公司与民营企业联合组建物业管理公司
• ·羽毛球亚锦赛收拍！陈清晨贾一凡夺女双冠军
• ·有序推进各项新部署新任务落地落实
• ·大半夜，入粤货车48吨货物在高速严重倾斜！多名路政人员“接力”转运十余个小时
• ·不戴头盔、随意停放、违规载人...梅城部分学生骑电动车出行存乱象
• ·梅州市农业农村局“揭榜挂帅”项目技术需求征集工作开始啦！